Верктикальный жироуловитель

В пищевых производствах, в производствах мыла и стеарина, а также на предприятиях общественного питания сточные воды характеризуются повышенным содержанием жиров растительного и животного происхождения. При застывании внутри сетей канализации такие жиры способны загрязнять трубопроводы, что неизбежно приведет к засору и может даже совсем заблокировать проток воды и вызвать затопление.

Для предотвращения таких ситуаций необходимо после источников воды с повышенным содержанием жиров устанавливать системы отделения жира или жироуловители, которые позволяют снизить концентрацию по жирам в стоке до 12 мг/л. Производительность жироуловителей напрямую зависит от количества водопользователей и источников водоотведения, таких как раковины, посудомоечные машины, технологическое оборудование.

Принцип действия жироотделителей основан на свойствах жира застывать при низких температурах. Сам жироуловитель состоит из двух отсеков, разделенных перегородкой; перетекание воды из одного отсека в другой организовывается посредством гидрозатвора. Вся конструкция жироуловителя способствует увеличенному времени нахождения сточной воды внутри него, тем самым увеличивается время отстаивания воды внутри очистного сооружения.
Технические характеристики вертикального жироуловителя

Расход стоков, л/с	Глубина подводящего колллектора, мм	Диаметр D, мм	Высота, мм	Dвх/Dвых, мм
1	850	1 000	1 450	110/110
2	850	1 000	2 000	110/110
3	1 000	1 200	2 200	110/110
4	1 100	1 400	2 300	160/160
5	1 100	1 400	2 550	160/160
7	1 200	1 600	2 750	160/160
10	1 150	1 800	2 880	160/160
15	1 150	2 300	2 790	200/200